Χωρίς κατηγορία
Η συνταγή της ημέρας: Βελουτέ πατάτας
Μια πολύ γευστική και χορταστική σούπα πατάτας!
Τι χρειαζόμαστε:
- 600 γρ πατάτες
- 1 καρότο
- 1 πράσο
- 1 κρεμμύδι
- 500 μλ ζωμό λαχανικών
- 100 ml κρέμα γάλακτος
- μοσχοκάρυδο
- κανέλα
- κάρυ
- αλάτι, πιπέρι
- λάδι
Πώς το κάνουμε:
- Ξεφλουδίζω τα λαχανικά και τα κόβω σε μικρά κομμάτια.
- Τα μαγειρεύω σε λάδι για 5 με 10 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν.
- Ρίχνω τα μπαχαρικά και το ζωμό.
- Βράζω για 25 με 30 λεπτά.
- Τέλος προσθέτω την κρέμα γάλακτος.
- Τα χτυπάω στο μίξερ και είναι έτοιμο.
Πηγή: sintagespareas
Ακολουθήστε το Daynight.gr σε Google News, Facebook και Instagram. Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Κρήτη, την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο Daynight.gr
-
ΚΡΉΤΗ19 ώρες πριν
Άσπες: H πιο καλά κρυμμένη παραλία της νότιας Κρήτης! ΦΩΤΟ
-
Ρέθυμνο3 ημέρες πριν
Ρέθυμνο: Μέσα στο πλοίο έμαθε ο αδερφός του Ρονάλντο τα μαύρα μαντάτα – Σκηνές αρχαίας τραγωδίας
-
Ρέθυμνο3 ημέρες πριν
Αβάσταχτος θρήνος στο Ρέθυμνο για τον 21χρονο Ρονάλντο
-
Ρέθυμνο2 ημέρες πριν
Το Ρέθυμνο αποχαιρετά σήμερα τον 21χρονο Ρονάλντο