Χωρίς κατηγορία
Η συνταγή για μια διαφορετική, light, τυρόπιτα με γιαούρτι και χωρίς φύλλο (Από τη Δούκισσα Νομικού)
Λατρεύω τις τυρόπιτες, ειδικά όταν τις φτιάχνει η αγαπημένη μου γιαγιάκα. Και αυτό γιατί ξέρει να ανοίγει φανταστικό φύλλο.
Τα αγαπημένα μου κομμάτια είναι -φυσικά- οι γωνίες που το φύλλο είναι ακόμη πιο τραγανό. Με λίγα λόγια, θα μπορούσα να τρώω και σκέτο το φύλλο από τις πίτες της γιαγιάς. Το φύλλο βέβαια είναι αυτό που παχαίνει. Όπως και η φέτα. Γι’ αυτό, λοιπόν, μου έκανε εντύπωση η συγκεκριμένη τυρόπιτα που βρήκα σήμερα σε ένα περιοδικό. Είναι χωρίς φέτα αλλά με ανθότυρο και γιαούρτι και χωρίς φύλλο! Γίνεται; Κι όμως, γίνεται!
Διαβάστε περισσσότερα στο Dutchesss daily
Κρητικός Κίστος: Το βότανο-θησαυρός που ενισχύει την υγεία
Ειρήνη Μουρτζούκου: «Θα κρεμαστώ αν με κρατήσουν μέσα» | ΒΙΝΤΕΟ
Καιρός: Σε «κλοιό» πολικού αεροχείμαρρου και βαρυχειμωνιάς η Κρήτη
Μαρτυρίες Κρητικών: «γυρίζεις σπίτι και έρχεσαι τετ-α-τετ με τον τρόμο»
Της είπαν ότι δικαιούται επίδομα Χριστουγέννων και της άρπαξαν… 3.650 ευρώ!
Έχασαν την μοναχοκόρη τους – Επτά άτομα στο αυτοκίνητο, μεθυσμένος ο οδηγός | ΒΙΝΤΕΟ
Στο Ρέθυμνο τον Νοέμβριο: Ένας τόπος που ζει αυθεντικά
Βαρύ πένθος στο Ηράκλειο για τον 29χρονο Ηράκλειτο που «έσβησε» ξαφνικά ενώ οδηγούσε
Πώς θα είναι ο κόσμος το 2054 σύμφωνα με το AI;
Πέθανε ο γνωστός ψυχίατρος Δημήτρης Σούρας
Γιατί η πόλη του Ρεθύμνου έχει γεμίσει με δεκάδες μικρά καφέ;
Ο γαϊδαράκος από την Κρήτη έφτασε στην κυρά Ρηνιώ στην ακριτική Κίναρο!
Τραγωδία με 29χρονο στο Ηράκλειο – Ένιωσε αδιαθεσία στο τιμόνι και λίγο μετά ξεψύχησε
Το θρυλικό καφενείο του Ρεθύμνου με τη βρύση που «τρέχει» ασταμάτητα εδώ και 60 χρόνια!
-
ΗΡΑΚΛΕΙΟ1 ημέρα πρινΒαρύ πένθος στο Ηράκλειο για τον 29χρονο Ηράκλειτο που «έσβησε» ξαφνικά ενώ οδηγούσε
-
ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ3 ημέρες πριν
Πώς θα είναι ο κόσμος το 2054 σύμφωνα με το AI;
-
ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ2 ημέρες πριν
Πέθανε ο γνωστός ψυχίατρος Δημήτρης Σούρας
-
Ρέθυμνο3 ημέρες πριν
Γιατί η πόλη του Ρεθύμνου έχει γεμίσει με δεκάδες μικρά καφέ;
