Εύκολο παγωτό φράουλα χωρίς πολλά υλικά και χωρίς αυγά από τον Στέλιο Παρλιάρο. ΥΛΙΚΑ: 400 γρ. φράουλες 500 γρ. γάλα φρέσκο 250 γρ. ζάχαρη άχνη χρωματιστά μικρά...
Νόστιμα κι αφράτα μπιφτέκια φτιαγμένα με κιμά κοτόπουλο, θυμάρι και τριμμένα λαχανικά! Τα υλικά που θα χρειαστείτε: 600 γρ. κιμά κοτόπουλο 1 μέτρια πατάτα, τριμμένη 2...
Υπάρχει καλύτερος και πιο «κρητικός» μεζές από τους χοχλιούς; ( οι χοχλιοί είναι τα σαλιγκάρια για όσους δεν γνωρίζουν τη κρητική διάλεκτο) Όχι… Όπως και να τους...
Μια πολύ εύκολη συνταγή για ένα υπέροχο και ελαφρύ γεύμα. Μία νόστιμη ιδέα για το ψαράκι σας, με ντοματούλες και πατάτες στο φούρνο. Υλικά 2 μέτρια...
Ένα καταπληκτικό γλυκό ψυγείου, τόσο νόστιμο που, θα εξαφανιστεί από μικρούς και μεγάλους στο πι και φι! Υλικά Συνταγής 1 φακελάκι άνθος αραβοσίτου βανίλια 1+1/2 φλ....
Η κρητική μυζήθρα έχει πολλές χρήσεις. Γι’ αυτό και τα παλιότερα, ιδίως, χρόνια, δεν έλειπε από την κρητική κουζίνα. Πρώτη χρήση της, θάλεγε κανείς, ότι είναι...
Μια πολύ εύκολη συνταγή, με ελάχιστα υλικά. Γίνεται σε 30 λεπτά! Τι χρειαζόμαστε: 1 φλιτζάνι μερέντα (μισή για τη ζύμη και την υπόλοιπη για τη γέμιση) 1...
Είναι γνωστά ως τα κεκάκια βατράχου, τα κεκάκια του Hulk, τα τερατένια κεκάκια και ξετρελαίνουν όσο και αν δεν το πιστεύετε τα παιδιά. Ναι, ναι… ακόμη...
Σπιτική συνταγή για απολαυστικό κεμπάπ από τον Άκη Πετρετζίκη! Συστατικά 250 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 250 γρ. κιμάς αρνίσιος 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένο...
Μια γλυκιά συνταγή από τον Έκτορα Μποτρίνι. Υλικά για 6 άτομα 170 γρ. ρυζάλευρο 40 γρ. μαϊζένα 80 γρ. βούτυρο 80 γρ. φλέικς αμυγδάλου 20 γρ....
Το κέικ καρότου είναι ένα κέικ που μικροί μεγάλοι λατρεύουν. Φτιάξτε το και απολαύστε το ως πρωινό ή το απόγευμα με το ζεστό σας καφεδάκι. Δείτε...
Έχουμε συνηθίσει να τρώμε την καρμπονάρα με σπαγγέτι, αλλά πρόσφατα βρήκαμε αυτή τη συνταγή με τορτελινια, γεμιστά με τυρί, και την αγαπήσαμε ακόμη περισσότερο! Διαβάστε την...
