Η Κρήτη πρωτοστατεί στον ελαιοτουρισμό – Η νέα προοπτική για το νησί

Ο υπερτουρισμός αποτελεί σημαντική πρόκληση για πολλές περιοχές της Ευρώπης, και η Κρήτη δεν αποτελεί εξαίρεση.

Ωστόσο, η απάντηση στις προκλήσεις αυτές έρχεται μέσα από τον ελαιοτουρισμό, μια εναλλακτική μορφή τουρισμού που αναδεικνύει την αγροτική παράδοση του νησιού και προσφέρει μια πιο αυθεντική εμπειρία στους επισκέπτες.

Ελαιοτουρισμός: Μια νέα προοπτική για την Κρήτη

Ο ελαιοτουρισμός συνδυάζει την παράδοση με την σύγχρονη ταξιδιωτική εμπειρία, δίνοντας τη δυνατότητα στους τουρίστες να γνωρίσουν την ενδοχώρα της Κρήτης και τους ιστορικούς ελαιώνες της. Όπως επισημαίνει ο επιστημονικός σύμβουλος του Συνδέσμου Ελαιοκομικών Δήμων Κρήτης (ΣΕΔΗΚ), δρ Νίκος Μιχελάκης, η ανάπτυξη αυτού του τομέα μπορεί να αποσυμφορήσει τις τουριστικές ζώνες του βόρειου τμήματος του νησιού, προσφέροντας μια διαφορετική, πιο βιώσιμη μορφή τουρισμού.

Εμπειρίες που κεντρίζουν το ενδιαφέρον

Η Κρήτη προσφέρει μοναδικές εμπειρίες για τους λάτρεις της ελιάς. Ο πρόεδρος του ΣΕΔΗΚ και δήμαρχος Πλατανιά, Ιωάννης Μαλανδράκης, υπογραμμίζει ότι ήδη αναπτύσσονται διαδρομές που επιτρέπουν στους επισκέπτες να εξερευνήσουν αρχαίους ελαιώνες, όπως η Ελιά στις Βούβες Χανίων, ένα δέντρο ηλικίας 3.500 ετών, καθώς και επισκέψιμα ελαιοτριβεία που προσφέρουν γευσιγνωσία και βιωματικές δράσεις.

Πιστοποιημένα ελαιοτριβεία και έλαιο-ταβέρνες

Μεγάλα περιθώρια ανάπτυξης υπάρχουν στον τομέα των επισκέψιμων ελαιοτριβείων, με περίπου 80 να καταγράφονται σε ολόκληρη την Κρήτη. Τα ελαιοτριβεία αυτά, πιστοποιημένα με ειδικό σήμα από το Υπουργείο Τουρισμού, προσφέρουν υπηρεσίες ξενάγησης και γευσιγνωσίας, διασφαλίζοντας παράλληλα την προσβασιμότητα σε όλους τους επισκέπτες, συμπεριλαμβανομένων ατόμων με αναπηρίες.

Πολιτιστική και γαστρονομική σύνδεση

Η Κρήτη διαθέτει επίσης έναν πλούτο πολιτιστικών μνημείων που σχετίζονται με την ελιά και το ελαιόλαδο, από τη Μινωική περίοδο έως σήμερα, τα οποία ο ΣΕΔΗΚ και οι τοπικοί φορείς προσπαθούν να αναδείξουν. Η ανάδειξη της Κρήτης ως «Γαστρονομική Περιφέρεια της Ευρώπης 2026» θα ενισχύσει περαιτέρω το ενδιαφέρον για τον ελαιοτουρισμό και την προβολή της Κρήτης ως γαστρονομικού προορισμού.

Πηγή: cretapost