ΗΡΑΚΛΕΙΟ
Το πρωτοχρονιάτικο έθιμο της μπουγάτσας
Σε ένα μαγαζί, που λειτουργεί από το 1922 στο Ηράκλειο Κρήτης, μια οικογένεια, που ήρθε από τη Μικρά Ασία φτιάχνει 101 χρόνια μπουγάτσα για τους Κρητικούς.
Στην περιοχή το έχουν έθιμο να τρώνε μπουγάτσα την Πρωτοχρονιά και όπως αναφέρει ο άνθρωπος του μαγαζιού εξυπηρετούν τους πελάτες τους για πολλές πολλές ώρες μετά το ρεβεγιόν.
Σε ό,τι αφορά τις επιλογές των πελατών, αυτές είναι η κλασική κρέμα, η μυζήθρα, στην οποία βάζουν ζάχαρη κανέλα ή μέλι και ορισμένοι επιλέγουν αυτόν τον συνδυασμό και άλλοι τον απλό.
Δείτε το βίντεο στο ertnews
-
ΗΡΑΚΛΕΙΟ2 ημέρες πριν
Βαρύ πένθος στο Ηράκλειο για τον 29χρονο Ηράκλειτο που «έσβησε» ξαφνικά ενώ οδηγούσε
-
ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ3 ημέρες πριν
Πέθανε ο γνωστός ψυχίατρος Δημήτρης Σούρας
-
GOOD NEWS2 ημέρες πριν
Ο γαϊδαράκος από την Κρήτη έφτασε στην κυρά Ρηνιώ στην ακριτική Κίναρο!
-
ΗΡΑΚΛΕΙΟ2 ημέρες πριν
Τραγωδία με 29χρονο στο Ηράκλειο – Ένιωσε αδιαθεσία στο τιμόνι και λίγο μετά ξεψύχησε