ΗΡΑΚΛΕΙΟ
Το πρωτοχρονιάτικο έθιμο της μπουγάτσας
Σε ένα μαγαζί, που λειτουργεί από το 1922 στο Ηράκλειο Κρήτης, μια οικογένεια, που ήρθε από τη Μικρά Ασία φτιάχνει 101 χρόνια μπουγάτσα για τους Κρητικούς.
Στην περιοχή το έχουν έθιμο να τρώνε μπουγάτσα την Πρωτοχρονιά και όπως αναφέρει ο άνθρωπος του μαγαζιού εξυπηρετούν τους πελάτες τους για πολλές πολλές ώρες μετά το ρεβεγιόν.
Σε ό,τι αφορά τις επιλογές των πελατών, αυτές είναι η κλασική κρέμα, η μυζήθρα, στην οποία βάζουν ζάχαρη κανέλα ή μέλι και ορισμένοι επιλέγουν αυτόν τον συνδυασμό και άλλοι τον απλό.
Δείτε το βίντεο στο ertnews
-
ΚΡΉΤΗ3 ημέρες πριν
Οι «κούπες» της Κρήτης και το τίμημα της ανευθυνότητας
-
ΕΛΛΑΔΑ2 ημέρες πριν
Οικογενειακή τραγωδία: Θρήνος για τον 20χρονο Άκη – Εγκεφαλικά νεκρή η 17χρονη αδερφή του
-
ΚΟΙΝΩΝΙΑ1 ημέρα πριν
Παπαδιά για τον ιερέα σύζυγό της που ντυνόταν με γυναικεία ρούχα: «Ήξερα το πάθος του, είναι μπερδεμένος»
-
PLUS +2 ημέρες πριν
“Μου δίνουν αμύθητα ποσά από την Κρήτη για να καταστρέψουν την πατέντα με το αγριέλαιο που πιάνει 600 ευρώ το κιλό”