PLUS +
Κρητικό φαγητό στα 10 χειρότερα του πλανήτη – Ποιο μπήκε στη λίστα
Η ελληνική κουζίνα είναι διάσημη σε όλο τον πλανήτη με τους τουρίστες που συρρέουν στη χώρα μας να σπεύδουν να την γευτούν.
Ωστόσο, το Taste Atlas, το γνωστό blog που ασχολείται με τις γαστριμαργικές προτιμήσεις έφτασε και στα χειρότερα πιάτα του πλανήτη. Εκεί, στη 10η θέση, συναντάμε και ένα ελληνικό πιάτο: την σαλάτα με αγκινάρες.
Σύμφωνα με το Taste Atlas πρόκειται για μια παραδοσιακή ελληνική σαλάτα με ρίζες στην Κρήτη. Αν και υπάρχουν παραλλαγές, η σαλάτα γίνεται συνήθως με μιξ τρυφερών αγκινάρων, λεμονιού, χυμού λεμονιού, ελαιόλαδου, μουστάρδας, σκόρδου, άνηθου, αλατιού και πιπεριού.
Οι αγκινάρες κόβονται και βράζονται σε μείγμα νερού και χυμού λεμονιού. Στη συνέχεια κόβονται, αρωματίζονται εκ νέου με λεμόνι και τοποθετούνται σε μια πιατέλα.
Ένα ντρέσινγκ που αποτελείται από χυμό λεμονιού, ελαιόλαδο, μουστάρδα και σκόρδο περιχύνεται πάνω στις αγκινάρες και η σαλάτα πασπαλίζεται με ψιλοκομμένο άνηθο, αλατοπιπερώνεται και σερβίρεται αμέσως.
Τα 10 χειρότερα φαγητά του κόσμου
- Blodpalt – Φινλανδία
- Hakarl – Ισλανδία
- Bocadillo de sardinas – Ισπανία
- Σούπα ψωμιού – Τσεχία
- Yerushalmi kugel με λαζάνια, ζάχαρη και πιπεριές – Ισραήλ
- Εντόσθια ψαριού με κάρυ – Ταϊλάνδη
- Luther burger με μπιφτέκι ελιάς -ΗΠΑ
- Ζελέ χελιών – Αγγλία
- Ψωμί chapalele – Χιλή
- Σαλάτα αγκινάρας – Ελλάδα
Η κουμπάρα που «μάγεψε» τους καλεσμένους σε Ρεθυμνιώτικο γάμο! | ΒΙΝΤΕΟ
Μητέρα και κόρη χόρεψαν μαζί και ξεσήκωσαν τον κόσμο στο Μοναστηράκι Ρεθύμνου! | ΒΙΝΤΕΟ
-
ΗΡΑΚΛΕΙΟ1 ημέρα πριν
Βαρύ πένθος στο Ηράκλειο για τον 29χρονο Ηράκλειτο που «έσβησε» ξαφνικά ενώ οδηγούσε
-
ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ3 ημέρες πριν
Πώς θα είναι ο κόσμος το 2054 σύμφωνα με το AI;
-
ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ2 ημέρες πριν
Πέθανε ο γνωστός ψυχίατρος Δημήτρης Σούρας
-
GOOD NEWS1 ημέρα πριν
Ο γαϊδαράκος από την Κρήτη έφτασε στην κυρά Ρηνιώ στην ακριτική Κίναρο!