ΤΑ ΠΑΝΤΑ ΟΛΑ
Η συνταγή της ημέρας: Πέννες με μανιτάρια
Η διαφορά βρίσκεται στο σοτάρισμα.
Θα το εξηγήσουμε απλά και ωραία: ο συνδυασμός της πέννας με το μανιτάρι, είναι πιο διάσημος στην ιταλική κουζίνα και από εκείνον της κρέμας γάλακτος με το χοιρινό. Ειδικότερα, όταν μιλάμε για μανιτάρια porcini, εννοούμε μία ολοκληρωμένη γεύση που δένει μοναδικά συστατικά όπως το σκόρδο, τον βασιλικό και τον μαϊντανό. Είναι μία από τις πιο κλασσικές ιταλικές συνταγές και θα αναβαθμίσει τα όσα γνώριζες μέχρι σήμερα για τα ζυμαρικά.
Και ναι, είναι αδιανόητα εύκολη.
Διαβάστε την συνταγή στο ratpack
Ο Βαγγέλης Γιακουμάκης ΔΕΝ θα ξεχαστεί – Η θεατρική παράσταση που έρχεται στο Ρέθυμνο για να… σπάσει η ΟΜΕΡΤΑ
Σεισμός 3,8 Ρίχτερ έγινε αισθητός στην Κρήτη
«Ευχαριστώ που ήσουν κορόιδο» – Οδηγός ταξί πήρε 160 ευρώ από τουρίστα για την διαδρομή Αεροδρόμιο-Πειραιάς
Τραγωδία στην Χερσόνησο: Toν βρήκε νεκρό η μητέρα του μέσα στο σπίτι
Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα Τρίτη 5 Νοεμβρίου
Δραματική έλλειψη νερού στη Μεσαρά – Σε απόγνωση οι αγρότες
Η κρητική δίαιτα που… αδυνάτισε τον Αμερικανό Πρέσβη και τα εύσημα στον Αρναουτάκη!
Οι «κούπες» της Κρήτης και το τίμημα της ανευθυνότητας
Οικογενειακή τραγωδία: Θρήνος για τον 20χρονο Άκη – Εγκεφαλικά νεκρή η 17χρονη αδερφή του
Παπαδιά για τον ιερέα σύζυγό της που ντυνόταν με γυναικεία ρούχα: «Ήξερα το πάθος του, είναι μπερδεμένος»
“Μου δίνουν αμύθητα ποσά από την Κρήτη για να καταστρέψουν την πατέντα με το αγριέλαιο που πιάνει 600 ευρώ το κιλό”
Θρήνος για το θάνατο του Κρητικού δημοσιογράφου Νίκου Ψιλάκη
Κρήτη: Έψαχναν τις ρίζες τους στην Μικρά Ασία και βρέθηκαν συγγενείς! Δείτε τη στιγμή της αναγνώρισης
Πενθεί η Κρήτη: Σήμερα το τελευταίο αντίο στον Νίκο Ψιλάκη
-
ΚΡΉΤΗ3 ημέρες πρινΟι «κούπες» της Κρήτης και το τίμημα της ανευθυνότητας
-
ΕΛΛΑΔΑ2 ημέρες πριν
Οικογενειακή τραγωδία: Θρήνος για τον 20χρονο Άκη – Εγκεφαλικά νεκρή η 17χρονη αδερφή του
-
ΚΟΙΝΩΝΙΑ20 ώρες πριν
Παπαδιά για τον ιερέα σύζυγό της που ντυνόταν με γυναικεία ρούχα: «Ήξερα το πάθος του, είναι μπερδεμένος»
-
PLUS +2 ημέρες πριν
“Μου δίνουν αμύθητα ποσά από την Κρήτη για να καταστρέψουν την πατέντα με το αγριέλαιο που πιάνει 600 ευρώ το κιλό”
