Βρειτε μας στα Social Media

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Η συνταγή της ημέρας: Τηγανιά κρασάτη

Διαφήμιση
Διαφήμιση

Δημοσιεύτηκε

7 έτη πριν

στις

    
 

Σήμερα ετοιμάζουμε μια κλασική τηγανιά κρασάτη μια συνταγή από τον Έκτορα Μποτρίνι.

Υλικά

1 κιλό τηγανιά

1 ποτήρι νερό

1 ποτήρι κρασί

Χυμό από 1 λεμόνι

1 κ.σ. ξύσμα από 1 λεμόνι

Αλάτι

Πιπέρι

Ρίγανη

Ελαιόλαδο

Οδηγίες

Πλένουμε το κρέας, το βάζουμε σε ένα βαθύ τηγάνι, βάζουμε το νερό και το αφήνουμε να βράσει μέχρι να πιει όλο το νερό. Έπειτα ρίχνουμε το ελαιόλαδο και τηγανίζουμε το κρέας για 5-10 λεπτά μέχρι να ροδίσει. Σβήνουμε με το κρασί, αφήνουμε να εξατμιστεί προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά. Αφήνουμε την τηγανιά να βράσει για 5 λεπτά σε σιγανή φωτιά.

 

Πηγή: botrini

Διαφήμιση
Ακολουθήστε το Daynight.gr σε Google News, Facebook και Instagram.
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Κρήτη, την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο Daynight.gr
ετικετες:
Διαφήμιση CRETANPHYSIS
Διαφήμιση ammos
Διαφήμιση vision

ΔΗΜΟΦΙΛΗ