Στην προσπάθεια για αποτελεσματική απώλεια βάρους, τα όσπρια έχουν γίνει οι αφανείς ήρωές μας προσφέροντας πολλές επιλογές τόσο σε όσους προσέχουν την υγεία τους, όσο σε...
Καθώς ο καιρός αλλάζει, καλό είναι να καταναλώνετε τρόφιμα εποχής που συμβάλλουν στην διατήρηση της καλής υγείας του οργανισμού. Άλλωστε, δεν είναι μυστικό ότι μια υγιεινή...
Ολοένα και περισσότεροι άνθρωποι στον πλανήτη αντιμετωπίζουν προβλήματα με το βάρος τους και κάνουν συνεχώς προσπάθειες για να απαλλαγούν από τα περιττά κιλά. Η διατροφολόγος Amy...
Αν παίξεις σωστά στη διατροφή σου, τότε θα καταφέρεις να κάψεις λίπος χωρίς κόπο. Το καλοκαίρι πέρασε. Απολαύσαμε θαλασσινά, γλυκά, κρέατα, κοκτέιλ, τα πάντα όλα. Επιστρέψαμε...
Το αίσθημα της πείνας μετά από κάθε γεύμα μπορεί να αποτελέσει πρόκληση για πολλούς ανθρώπους κατά τη διάρκεια της ημέρας. Πολλοί νιώθουμε ενοχικά και τιμωρούμε τον...
Το σαφράν είναι το πιο ακριβό μπαχαρικό στον κόσμο και ο λόγος της υψηλής τιμής του είναι η δύσκολη μέθοδος συγκομιδής, που καθιστά την παραγωγή του δαπανηρή. Ο κρόκος...
Η αρθρίτιδα είναι μια κοινή πάθηση που προκαλεί πόνο στις αρθρώσεις, περιορισμό των κινήσεων, καθώς επίσης θερμότητα και ερεθισμό των αρθρώσεων. Οι δύο πιο κοινοί τύποι αρθρίτιδας είναι...
Τα κεράσια περιέχουν πολλά ευεργετικά θρεπτικά συστατικά, όπως βιταμίνη C και αντιοξειδωτικά. Τα οφέλη των κερασιών για την υγεία μπορεί να εξαρτώνται από διάφορους παράγοντες, όπως η ποικιλία κερασιού, το...
Είτε πρόκειται για σνακ είτε για συστατικό φαγητού, γνωρίζατε ότι υπάρχουν τρία έντομα εγκεκριμένα στην ΕΕ ως «καινοφανή τροφή»; Ο οικιακός γρύλος (house cricket), το κίτρινο...
Έρευνες πολλών ετών τονίζουν ότι η κατανάλωση λαχανικών και φρούτων δεν είναι μόνο καλή για την υγεία του οργανισμού, αλλά μπορεί να βελτιώσει σημαντικά και την ψυχική υγεία. Μάλιστα, δεν χρειάζεται να...
Στους περισσότερους από εμάς αρέσει να ρίχνουμε λίγο λουκάνικο, πεπερόνι, προσούτο ή άλλο επεξεργασμένο κρέας μέσα στα πιάτα που μαγειρεύουμε. Η νοστιμιά είναι το κάτι άλλο...
Οι λιποπρωτεΐνες υψηλής πυκνότητας (γνωστές και ως HDL) ανήκουν σε μια κατηγορία ουσιών που δημιουργούνται από τον οργανισμό μας, για να μεταφέρουν λιπαρές ουσίες σε διάφορα...
