Τα 50 καλύτερα πιάτα του κόσμου με ζυμαρικά έδωσε στη δημοσιότητα το Taste Atlas, ανήμερα της παγκόσμιας ημέρας ζυμαρικών (25/10), μεταξύ των οποίων περιλαμβάνονται και δύο...
Η Κρήτη του σήμερα μπορεί να κρατάει άρρηκτους τους δεσμούς με το παρελθόν της όσον αφορά τον πολιτισμό και την λαϊκή παράδοση, αλλά η καθημερινή ζωή...
Ποιος χρειάζεται το μπέικον όταν υπάρχει το απάκι; Ποιος ασχολείται με το πεκορίνο ρομάνο όταν υπάρχουν αυτές οι κρητικές γραβιέρες; Με κρητικά υλικά η καρμπονάρα γίνεται...
Η Λίντα Μίλερ Νίκολσον (Linda Miller Nicholson) από το Σιάτλ είναι μια διεθνώς αναγνωρισμένη υπερδύναμη στα ζυμαρικά. Από το τίποτα, δημιουργεί ζυμαρικά τα οποία είναι χάρμα...
