Kριτής δάκρυσε μόλις γεύτηκε το …Οσκαρικό μέλι, σε «τυφλή» διαδικασία γευσιγνωσίας. Αν μιλούσαμε για κινηματογραφικά Όσκαρ, θα ήταν αυτό της καλύτερης ταινίας. Αν ήταν αστέρια Michelin, θα ήταν...
Διαφορετικό και μοναδικό στα αρώματά του αποδεικνύεται το κρητικό θυμαρίσιο μέλι σε σχέση με τα θυμαρίσια μέλια της υπόλοιπης Ελλάδας. Το συμπέρασμα αυτό προέκυψε μέσα από...
Τον κώδωνα του κινδύνου κρούουν οι μελισσοκόμοι της Κρήτης με φόντο τη ραγδαία μείωση στην παραγωγή πευκόμελου στο νησί, που ξεπερνάει το 60%. Μιλώντας στο ΑΠΕ-ΜΠΕ...
Την ύπαρξη καταλοίπων της φαρμακολογικά δραστικής ουσίας (μετρονιδαζόλη)που απαγορεύεται να υπάρχει σε τρόφιμα ζωικής προέλευσης, διαπίστωσε σε μέλι ο Ενιαίος Φορέας Ελέγου Τροφίμων και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση...
Συνελήφθη χθες στο Ηράκλειο από αστυνομικούς της Ομάδας Δίκυκλης Αστυνόμευσης του Τμήματος Άμεσης Ηρακλείου αλλοδαπός κατηγορούμενος για κλοπή. Ειδικότερα, ο άνδρας εισήλθε σε κλιμακοστάσιο σπιτιού και...
Η τέχνη της μελισσοκομίας είναι γνωστή στο νησί της Κρήτης περίπου 4.000 χρόνια πριν. Η “μέλισσα” για τους Κρήτες ήδη από την εποχή του Μίνωα αποτελούσε...
Το μέλι, αυτή η εξαιρετική γλυκαντική ουσία, περιέχει διάφορα σάκχαρα διαφορετικά της γλυκόζης, που το καθιστούν ικανό να χρησιμοποιείται ακόμη και σε περιπτώσεις σακχαρώδους διαβήτη! Ακόμη,...
Τυροκομικά προϊόντα, ελαιόλαδο, μέλι, παξιμάδια, ρακή και κρασί με υψηλή θρεπτική αξία, πλούσια γεύση και μεστά αρώματα θα αποτελέσουν σίγουρα τα αγαπημένα σας κατά την...
Ο λογαριασμός σε μία ταβέρνα στην Κύπρο έκρυβε εκπλήξεις για τους πελάτες. Δεν μπορούσαν να πιστέψουν στα μάτια τους όταν κοίταξαν την απόδειξη. Ένα μικρό εγκεφαλικό...
Η δουλεία στην Αρχαία Αίγυπτο επιτρεπόταν, και μάλιστα σχεδόν το σύνολο των ευγενών είχαν δούλους. Οι αιχμάλωτοι πολέμου, όσοι Αιγύπτιοι έχαναν την περιουσία τους λόγω χρεών,...
Πολύς κόσμος αντιμετωπίζει το μέλι με τον ίδιο τρόπο που αντιμετωπίζει τη ζάχαρη: θεωρεί δηλαδή ότι επειδή είναι γλυκό είναι παράλληλα και βλαβερό! Πράγμα, τελικά, που...
Είναι σίγουρο ότι οι φαρμακευτικές εταιρείες και οι γιατροί δεν θα ήθελαν οι παρακάτω πληροφορίες να κάνουν τον γύρο του κόσμου. Έχει διαπιστωθεί ότι ένα μείγμα...
