Για εμάς που μεγαλώσαμε με αυτά, δεν είναι καθόλου παράξενα. Αλλά για κάποιον ξένο που τα αντικρύζει πρώτη φορά, μερικά από αυτά είναι δικαίως. Τα ελληνικά...
Καλοκαίρι σε όλη την Ελλάδα περνά η Ελεωνόρα Ζουγανέλη αφού έχει ξεκινήσει ήδη η περιοδεία της. Η αγαπημένη τραγουδίστρια ξεσηκώνει το κοινό σε μεγάλους συναυλικαούς χώρους ενώ την...
Μάχες για τους χοχλιούς φαίνεται ότι δίνονται καθημερινά σε χωράφια στην Κρήτη. Ακροατής του Ράδιο Κρήτη κατήγγειλε ότι στους Κουναβούς στο Ηράκλειο, χθες, Βούλγαροι μπήκαν σε χωράφι...
Για όσους γνωρίζουν, η μαγειρική στο Άγιο Όρος είναι μια ιεροτελεστία που παρά την απλότητα της κυριολεκτικά απογειώνει τις αισθήσεις. Τα συστατικά είναι άμεσα συνδεδεμένα με...
Υπάρχουν άπειροι τρόποι να μαγειρέψει και να απολαύσει κανείς τους χοχλιούς (σαλιγκάρια). Στην Κρήτη είναι αλήθεια πως οι καλές μαγείρισσες και οι έμπειροι μάγειρες γνωρίζουν αρκετούς...
Η Ελλάδα μας και ιδιαίτερα η Κρήτη έχει απασχολήσει εδώ και δεκαετίες χιλιάδες διατροφολόγους και διάσημους γιατρούς. Ο λόγος είναι η ξεχωριστή μεσογειακή διατροφή που προσφέρει...
Υπάρχει καλύτερος και πιο «κρητικός» μεζές από τους χοχλιούς; ( οι χοχλιοί είναι τα σαλιγκάρια για όσους δεν γνωρίζουν τη κρητική διάλεκτο) Όχι… Όπως και να τους...