Ένα ταξίδι από τα Μάταλα στο Άμπου Ντάμπι στάθηκε η αφορμή για να κλειστεί μία μεγάλη επιχειρηματική συμφωνία ανάμεσα στον κρητικό φούρναρη και επιχειρηματία κ. Μιχάλη Ζουριδάκη...
Ένα σπουδαίο γεγονός, με σκοπό να καταγραφεί στο βιβλίο των ρεκόρ Γκίνες, πρόκειται να λάβει χώρα το ερχόμενο Σάββατο 14 Μαΐου, στο Ηράκλειο, στις 11 το...
Τα καλιτσούνια είναι το παραδοσιακό γλυκό του Πάσχα στην πόλη της Σητείας. Πλέον μπορείς να το βρεις σε όλη την Κρήτη με διαφορετικές συνταγές, σχήματα και...
Κλειστά νόστιμα και απλά πιτάκια με καταγωγή από τα Χανιά. Ας δούμε τη συνταγή για λαχταριστά καλιτσούνια με κρεμμύδι! Προετοιμασία 20’, Αναμονή 30’, Τηγάνισμα 10’ ...
Ένα λιτό, αλλά νόστιμο και παραδοσιακό κέρασμα πέρα από τα συνηθισμένα, θέλησε να προσφέρει στους καλεσμένους του, το ζεύγος Μητσοτάκη, που υποδέχτηκε το ζεύγος Πομπέο στην...
Τι ζητάνε φίλοι και συγγενείς να τους κρατάμε από την Κρήτη όταν ανεβαίνουμε στην πάνω Ελλάδα; Από μια πρόχειρη στατιστική, 9 στις 10 φορές ανάμεσα στα...
Μπορεί την τσικνοπέμπτη το ψητό κρέας να έχει την τιμητική του, εάν, όμως, είστε άνθρωπος μερακλής και επιμένετε να θέλετε ένα πιο περιποιημένο ορεκτικό, τότε σας...
Αν και η παραδοσιακή συνταγή για Καλιτσούνια ανεβατά απαιτεί προζύμι που πιάνεται αποβραδίς, γίνονται και με μαγιά σε σκόνη. Ας δούμε τα υλικά καθώς επίσης και...