Στο φούρνο ή στη σούβλα, το αρνί και το κατσίκι βρίσκονται σήμερα στο τραπέζι της Κυριακής του Πάσχα. Καταρχήν είναι σημαντικό να ξέρετε ότι για ένα...
Η κρητική μαγειρική παράδοση ακολουθεί τον πανάρχαιο κανόνα: χαρακτηρίζεται από τα προϊόντα του τόπου, την εποχή και την περίσταση. Η ερώτηση του τίτλου δεν είναι ρητορική,...
Η Ελλάδα κυριαρχεί στη νέα λίστα του Taste Atlas με τα καλύτερα πιάτα με αρνί στον κόσμο, κατέχοντας πέντε θέσεις από τις πρώτες είκοσι ενώ έχει δύο ακόμα...
Οι τιμές στα κρεοπωλεία έχουν αυξηθεί αρκετά, το αρνί μπορεί σε κάποιες περιπτώσεις να φτάνει ακόμη και τα 15 ευρώ το κιλό ενώ το μοσχαρίσιο κρέας μέχρι και 18 ευρώ το κιλό...
Ακριβότερο από πέρσι θα πληρώσουν φέτος οι καταναλωτές το αρνί και το κατσίκι του Πάσχα, αφού η τιμή του αναμένεται να αγγίξει τα 13 με 14 ευρώ το κιλό....
Αισχροκέρδεια στη λιανική, με βάση τις δικές τους χαμηλές τιμές, καταγγέλλουν οι κτηνοτρόφοι σε ολόκληρη τη χώρα, με την τιμή του πασχαλινού οβελία να «πετάει» προς...
«Φανταστείτε ότι έχουμε ανατιμήσεις στο κρέας σε μια περίοδο Σαρακοστής, όπου η κατανάλωση είναι περιορισμένη. Φανταστείτε τι έχει να γίνει το Πάσχα, όταν η κατανάλωση του...
Οι αυξήσεις που καταγράφονται το πρωτο τρίμηνο του 2022 σε κρέας, λαχανικά, σιτηρά λόγω της μεγάλης αύξησης του ενεργειακού και μεταφορικού κόστους, καθώς και σε συνδυασμό...
Αν σας βγάλει ο δρόμος σας στη Δυτική (κυρίως αλλά όχι μόνο) Κρήτη, ζητήστε το. Θα μπει απ´ευθείας στην καρδιά σας. Αυτό το πιάτο τρώγεται ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΑ...
Ο έρωτας δεν κοιτάει χρόνια και οι τσαμπουκάδες δεν κοιτάνε είδος στο ζωϊκό βασίλειο – ή τουλάχιστον αυτό το αρνί δεν καταλαβαίνει από τέτοια. Δεν είμαστε...
Όσο πλησιάζει το Πάσχα, τόσο πιο κοντά έρχονται τα αυστηρότερα μέτρα που έχει στο τραπέζι η Κυβέρνηση, με απώτερο σκοπό να εμποδίσει τους ελάχιστους, πλην όμως...
Η ζωή είναι ελεύθερη και ο καθένας έχει δικαίωμα να κάνεις απρόσκοπτος τις επιλογές του. Ακριβώς όπως το αρνί της ιστορίας μας δηλαδή. Γιατί ποιος από...