Την εκτίμηση ότι η φετινή τιμή του ελαιολάδου θα κυμανθεί στα ίδια με τα περυσινά επίπεδα εξέφρασε με δηλώσεις του στο Ράδιο Κρήτη και στον Μανώλη...
Η Ελλάδα μας και ιδιαίτερα η Κρήτη έχει απασχολήσει εδώ και δεκαετίες χιλιάδες διατροφολόγους και διάσημους γιατρούς. Ο λόγος είναι η ξεχωριστή μεσογειακή διατροφή που προσφέρει...
Από την αρχή του νέου χρόνου στα εστιατόρια θα πρέπει να σερβίρονται τυποποιημένα προϊόντα. Το χύμα λάδι απαγορεύεται και έτσι οι καταστηματάρχες θα πρέπει να διαθέτουν...
Μέχρι το Ισραήλ έφτασαν τα κρητικά ελαιόλαδα, συμμετέχοντας στον διαγωνισμό «TerraOlivo», που είναι ένας από τους μεγαλύτερους διαγωνισμούς ελαιολάδου σε ολόκληρο τον κόσμο και ο μεγαλύτερος στη...
Το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, ο «υγρός χρυσός» της μεσογειακής διατροφής, συμβάλλει στη διατήρηση της μνήμης και της ικανότητας εκμάθησης αλλά και στον περιορισμό βλαβών στον εγκέφαλο,...
Στην ανάκληση ελαιολάδου προχώρησε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων. Συγκεκριμένα, ο ΕΦΕΤ και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής, κατά τη διενέργεια ελέγχων προέβη σε δειγματοληψία εξαιρετικών...
Η Poqa Services Ltd είναι μια εταιρεία gourmet τροφίμων που δημιουργήθηκε το 2012 με σκοπό να κάνει re-branding στο ελληνικό ελαιόλαδο επενδύοντας στην συσκευασία και στην...
Στα 3,50 έως 3,60 ευρώ το κιλό κυμαίνεται ο μέσος όρος των τιμών παραγωγού του ελαιολάδου στην Κρήτη, με την κατώτερη τιμή να μην πέφτει κάτω...
Γεμάτα από ελληνική γη είναι τα δύο νέα κοκτέιλ που εμπνεύστηκε ο βραβευμένος Χανιώτης bar tender Μιχάλης Μποτωνάκης που «τόλμησε» να αναμείξει τα αλκοολούχα ποτά με εκλεκτό...
Ο 3ος Παγκρήτιος διαγωνισμός ελαιολάδου (3rd Cretan Olive Oil Competion) είναι γεγονός και αναμένεται να πραγματοποιηθεί στις 11 και 12 Μαρτίου στο Ρέθυμνο. Η διοργάνωση, η...
Mετά την ομιλία του στους παραγωγικούς φορείς Λασιθίου, ο πρωθυπουργός επισκέφτηκε στην Κριτσά τον συνεταιρισμό γυναικών και το ελαιουργείο. Ο Αλέξης Τσίπρας δοκίμασε διάφορα εδέσματα του...
Το ελληνικό ελαιόλαδο «σπάει» όλα τα κοντέρ. Οι τιμές παραγωγού καταγράφουν ρεκόρ δεκαετιών, οι δε εξαγωγές εμφανίζουν εκρηκτική άνοδο, με το ελαιόλαδο δικαίως να γνωρίζει ημέρες...