Στην ΜΕΘ Παίδων του Πανεπιστημιακού Γενικού Νοσοκομείου Ηρακλείου, νοσηλεύτηκε τις προηγούμενες ημέρες ένας βρέφος μόλις πέντε μηνών το οποίο προσβλήθηκε από το μικρόβιο της σαλμονέλας και πλέον νοσηλεύεται...
Δυσάρεστες είναι οι ειδήσεις που έρχονται από τη Μαγνησία που πλήττεται από κρούσματα γαστρεντερίτιδας λόγω σαλμονέλας στο νερό. Μια ασθενής που εισήχθη με σηπτικό σοκ και...
Φιλετίνια κοτόπουλου ανακαλεί από την αγορά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων, καθώς διαπιστώθηκε η παρουσία σαλμονέλας. Συγκεκριμένα, ο Φορέας και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κρήτης, κατά...
Περίπου 200 άτομα, πολλά εκ των οποίων παιδιά, υπέστησαν τροφική δηλητηρίαση, το βράδυ της Κυριακής (31/7), στα Αρριανά Ροδόπης. Το νοσοκομείο Κομοτηνής αρχικά, και εν συνεχεία...
Δεν έχουν καταγραφεί μέχρι σήμερα στην Ελλάδα περιστατικά τροφογενών δηλητηριάσεων από το υποστέλεχος Salmonela enteritidis ST11 που ανιχνεύθηκε τελευταία σε χώρες της ΕΕ και κόστισε τη...
Η αλήθεια είναι ότι στα περισσότερα ελληνικά σπίτια η παράδοση θέλει το κοτόπουλο να πλένετε πολύ καλά στον νεροχύτη πριν καταλήξει στην κατσαρόλα ή τον φούρνο....
Περισσότεροι από 200 άνθρωποι στις ΗΠΑ ασθένησαν, οι 84 από τους οποίους νοσηλεύτηκαν, μετά το ξέσπασμα σαλμονέλας που συνδέεται με την κατανάλωση ωμών προϊόντων γαλοπούλας, ανακοίνωσε...
Σουβλάκι κοτόπουλο με σαλμονέλα, που διακινείται από την αλυσίδα σούπερ μάρκετ Lidl εντόπισαν οι αρμόδιες υπηρεσίες του ΕΦΕΤ, ο οποίος έχει ήδη προχωρήσει στην ανάκληση του...
